Passiari Terre Siciliana IGT Feudo Arancia

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Anbaugebiet

Feudo Arancio verarbeitet nur Traubengut aus eigenen Lagen, die mit ihren umsichtig ausgesuchten Böden nahe bei Sambuca di Sicilia und Ragusa mit intensiver Sonneneinstrahlung und kühlenden Luftströmungen vom Meer her ideale Bedingungen bieten.

Rebsorte

Syrah, Nero d’Avola

Weinbereitung

50% der Syrah-Trauben für 6-8 Monate in Eichenfässern. Der gesamte Blend 6 Monate in Edelstahltanks.

Eignung

Käse und Aufschnitt, Eintöpfen, rotem Fleisch und gebackenem Fisch.

Charakter

Rote Robe mit leichten, granatroten Akzenten. Fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, Tabak und Vanille begleitet von einem Hauch blumiger und würziger Aromen. Am Gaumen gut strukturiert, samtig und körperreich mit delikaten Tanninen.
CHF 13.50 inkl. MWST