Rosso Bruno, Vino Rosso, Aktion Fr. 13.20

2021

Anbaugebiet

Region Lombardei, Pozzolengo – Brescia (Gardasee). Fausto Bulgarini widmet den Rosso Bruno seinem Vater Bruno, was schon einmal verdeutlicht, dass es sich um eine anspruchsvolle Cuvée des Weingutes aus der Lombardei handelt.

Rebsorte

Corvina 50% / Cabernet Sauvignon 25% / Merlot 25%

Weinbereitung

Entrappen des Traubengutes, lange Maischegärung, zweite Gärung (Säureabbau) mit Schalenkontakt, 12 Monate lange Verfeinerung in Eichenholzfässern.

Eignung

Probieren Sie diesen italienischen Rotwein zu Menüs mit rotem Fleisch, zu Wild oder zu Variationen von reifem Käse. Ein feines Geschmackserlebnis aus dem hügeligen Lugana-Gebiet.

Charakter

Intensive rubinrote Farbe. Komplexes und intensives Bouquet mit Aromen von roten Früchten, Pflaume, Kirsche und Waldbeeren. Würzig, mit Noten von Vanille, Nelken und schwarzem Pfeffer. Aromatische Kräuter wie Lorbeerblätter. Am Gaumen trocken und warm, tanninhaltig, strukturiert und mit langem Abgang.

Lagerung

5-6 Jahre
Aktion CHF 13.20 inkl. MWST
CHF 16.50 inkl. MWST