Sandstein Cuveé (Sauvignon Blanc / Chardonnay)
2023
Anbaugebiet
Der Wiener Nussberg ist mit Sicherheit die bekannteste Großlage von Wien. Schon aus der Innenstadt sieht man diesen schönen Weinberg am Fuße des Kahlenbergs.Rebsorte
Eine ausgewogene Cuveé aus den Sorten 50 % Sauvignon Blanc & 50% Chardonnay, Mineralisch und süße Frucht am Gaumen.Weinbereitung
Die alkoholische Gärung und der Ausbau erfolgten im Stahltank.Eignung
Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische GerichteCharakter
Im Glas brilliert ein kräftiges Strohgelb mit grünsilbrigen Randreflexen. In der Nase eröffnen sich süße Fruchtaromen nach Holunder und reifem Apfel und feuchtem Stein, sowie nassem Filz, in guter Burgundischer Manier. Am Gaumen umspielt eine feine Säure die Geschmäcker von Melone, gerösteten Nüssen & Bittermandeln. Die feinherbe Zitrusnote von Grapefruits und deutliche Salzigkeit sind die feinen Komponenten des Sauvignon Blancs.Lagerung
Ab sofort für ca. 5 Jahre.
CHF 18.90 inkl. MWST